ダイエットをするにあたって、毎日こんにゃくを食べることにしました。
そこで。
こんにゃくを煮ました。いや、炒め煮というのかアレ。
こんにゃくを細く切って、油で炒めて、ぷるぷるしたらめんつゆをぶっこみ煮るという、ちょう簡単なこんにゃく料理をつくりました。
油はサラダ油にしたけど、ごま油だったら香りがついておいしいかも。
仕上げにかつぶしか七味唐辛子なんかあったらもっとおいしいかも。
こんにゃくスキーな方はどうぞおためしください。
10分あればつくれます。
これを毎日弁当にいれるつもりです。
コスト的にも結構お得だった（こんにゃく１個68円だった）
